Аня Горлова
Дорогие мои, сегодня мы поговорим на тему, которая беспокоит многих взрослых людей - начинающий диабет.
Если вы только что услышали эту диагноз и уже начали себе представлять будущее без сладкого и вкусного, то я спешу вас огорчить - это не так.
Я сама уже не первый год живу с этим диабетом, и могу с уверенностью сказать, что правильное питание - это не только возможность контролировать уровень сахара в крови, но и возможность наслаждаться жизнью.
Итак, пристегните ремни и готовьтесь к знаниям, которые помогут вам сохранить здоровье и радость от вкусной еды.
Диабет не приговор! ЧТО МОЖНО КУШАТЬ ПРИ НАЧИНАЮЩЕМ ДИАБЕТЕ. Я знаю! Смотри что делать
Что можно кушать при начинающем диабете
Диабет – это заболевание, связанное с нарушенным метаболизмом глюкозы. Оно возникает, когда организм не может вырабатывать достаточное количество инсулина или не может использовать его правильно. При начинающем диабете очень важно проявлять особое внимание к своему питанию. В этой статье мы расскажем, что можно кушать при начинающем диабете.
Как следует регулировать питание при диабете
При диабете важно следить за уровнем сахара в крови. Чтобы его уровень не повышался, необходимо ограничивать потребление продуктов, содержащих быстрые углеводы и сахар. Вместо этого нужно сосредоточиться на продуктах, богатых белками, волокнами и здоровыми жирами.
Что можно есть при диабете
Белковые продукты – это мясо, рыба, яйца и бобовые. Они содержат мало углеводов и могут помочь в контроле уровня сахара в крови. В том числе, можно кушать:
- Куриное мясо, индейку или говядину;
- Рыбу и морепродукты;
- Яйца;
- Чечевицу, нут, горох, фасоль.
Эти продукты могут добавляться в супы, салаты и другие блюда.
Овощи и фрукты
Овощи и фрукты не только полезны, но и могут помочь в контроле уровня сахара в крови. Они содержат витамины, минералы и волокна, которые необходимы для поддержания здоровья. Наиболее полезными продуктами являются:
- Цитрусовые фрукты;
- Ягоды;
- Зеленый листовой салат;
- Брокколи, капуста и другие крестоцветные овощи;
- Тыква, огурцы, помидоры и другие овощи с высоким содержанием воды.
Здоровые жиры
При диабете необходимо ограничивать потребление жиров и выбирать здоровые жиры. Они помогут контролировать уровень сахара в крови и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. В качестве источников здоровых жиров можно выбирать:
- Орехи и семена;
- Масло оливковое, кокосовое, арахисовое и другие моно- и полиненасыщенные жиры;
- Авокадо.
Что не следует есть при диабете
При диабете не следует употреблять большое количество сладкой и жирной пищи, быстрых углеводов, а также продуктов, содержащих много соли. Вот список продуктов, которые нужно ограничивать или исключать из рациона:
- Сладости, включая десерты, конфеты, пироги и т.п.;
- Хлеб и другие выпечные изделия;
- Белый рис и другие продукты, содержащие быстрые углеводы;
- Молочные продукты с высоким содержанием жира;
- Колбасы и другие изделия из мяса с высоким содержанием жира и соли.
Выводы
При начинающем диабете очень важно следить за своим питанием. Нужно употреблять продукты, богатые белками, волокнами и здоровыми жирами, а также ограничивать потребление продуктов, содержащих быстрые углеводы и сахар. Овощи, фрукты, белковые продукты и здоровые жиры могут помочь в контроле уровня сахара в крови и поддержании здоровья.
Статьи по теме: