Снежана Ахметшина
Да уж, время летит быстро! Казалось бы только вчера я делала блины со своей бабушкой на газовой плите, а теперь уже и рецепты для диабетиков 2 типа появились.
Но не стоит отчаиваться, мои дорогие, ведь я сегодня поделюсь с вами простым и вкусным рецептом блинов, подходящим для нашей сладкой жизни сахарного диабета.
Приготовьте фотоаппарат, чтобы запечатлеть результат, ведь вы точно захотите повторить этот рецепт снова и снова!
🔥 >>> ПОДРОБНОСТИ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ ...
Диабет не приговор! РЕЦЕПТ БЛИНОВ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ 2 ТИПА С ФОТО ПРОСТЫЕ. Я знаю! Смотри что делать
Рецепт блинов для диабетиков 2 типа с фото простые
Для людей, страдающих диабетом 2 типа, питание играет важную роль в контроле уровня сахара в крови. Традиционные блины, которые готовят на Масленицу и другие праздники, могут быть неприемлемыми для диабетиков из-за высокого содержания углеводов. Однако, существуют альтернативные рецепты, которые позволяют наслаждаться этим вкусным блюдом без вреда для здоровья. В этой статье мы представляем простой рецепт блинов для диабетиков 2 типа с фото.
Ингредиенты
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 стакан молока (обезжиренного или низкожирного)
- 1 яйцо
- 1 ч.л. разрыхлителя
- ¼ ч.л. соли
- 1 ч.л. стевии (или другого натурального подсластителя)
- 2 ст.л. оливкового масла
Шаг 1
В большую миску смешиваем муку, разрыхлитель и соль. Перемешиваем, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
Шаг 2
В другой миске взбиваем яйцо вилкой, добавляем молоко, стевию и оливковое масло. Хорошо перемешиваем.
Шаг 3
Добавляем сухие ингредиенты к жидким и смешиваем до получения гладкой массы без комочков. Оставляем на 10 минут, чтобы тесто настоялось.
Шаг 4
Нагреваем сковороду на среднем огне и смазываем ее небольшим количеством оливкового масла или жиром из-под курочки.
Шаг 5
Выкладываем тесто на сковороду одной ложкой на блин. Жарим 2-3 минуты с каждой стороны, пока блины не станут золотистыми. Готовые блины кладем на тарелку.
Шаг 6
Приятного аппетита! Подавайте блины с вашими любимыми начинками, такими как ягоды, джем, йогурт или творог.
Почему этот рецепт подходит для диабетиков 2 типа?
- Цельнозерновая мука содержит более полезные питательные вещества и более медленно усваивается, что позволяет избежать резких скачков уровня сахара в крови.
- Молоко используется без жиров и сниженным содержанием углеводов.
- Стевия используется вместо сахара, что позволяет получить сладкий вкус без увеличения уровня сахара в крови.
- Оливковое масло содержит здоровые жиры, которые помогают снизить уровень холестерина и улучшить функцию сердца.
Вывод
Блины могут быть частью здорового и разнообразного рациона диабетиков 2 типа. Простой рецепт, описанный в этой статье, позволяет наслаждаться этим вкусным блюдом без вреда для здоровья. Важно помнить, что любые изменения в диете и лечении диабета необходимо обсудить с врачом.
Статьи по теме: